2014-08-01から1ヶ月間の記事一覧

小国野菜のお弁当(今年も)

昨日戻した乾物を、今日は料理します。 乾物の総量は汗を吸っておよそ2kg重くなりました。 しかし、完全に戻るほど柔らかくはなっていない乾物も多く、昆布や椎茸は前日のうちに水に浸けて下準備をしておきました。 ところで、うちの母はラーメンが嫌いでし…